J'ai fait l'acquisition il y a peu d un moule Demarle, et je voulais vous faire partager mes premiers resultats en image:
Gateau marbré
Gateau au cacao:
Je suis encore en phase d'experimentation, mais "so far, so good", Les gateaux sont toujours cuits uniforméments et gonflent beaucoup plus qu avec mon ancien moule classique.
A bientot !
